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まぐろ屋のネギトロ
¥390
◆商品説明◆ 北かつ まぐろ屋テイクアウト丼人気№1の 「ネギトロ丼」をご家庭で味わえます! 刻みネギをのせそのまま、 山芋と和えて山かけ、 ネギと味噌で和えれば最高の日本酒のアテに! タルタルソースと和えてクラッカーとチーズの 上にのせワインのつまみに! 卵の黄身とカイワレをのせて 焼き肉のタレを掛けたユッケ風など、 和洋中と様々な料理に合います。 ◆商品内容◆ 内容量120g×1パック (当店のネギトロ丼で換算すると1パックあたり約1.5人前) ◆保存方法◆ -18℃以下 ※クール冷凍便にて冷凍状態での発送となります。 再凍結はお避け下さい。 ◆賞味期限◆ ご家庭用の冷凍庫の場合、商品到着から1週間を目安に お早めにお召し上がりください。
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メカジキ柵業務用1㎏箱
¥3,024
この業務用のメカジキ柵は、生でも加熱しても美味しい魚です。鮮度が良く、食べごたえのある1㎏の箱詰めになっています。 メカジキ柵は、その鮮度と食感の良さから、寿司や刺身のネタとしても大変人気があります。生でも美味しくいただけますが、照り焼きやムニエルなど、加熱しても素晴らしい味わいを楽しむことができます。 この商品の生産には厳しい品質管理と職人の技が注がれています。一匹ずつ丁寧に処理し、新鮮さを保ったまま箱詰めしています。そのため、自宅やレストランで本格的な料理を楽しむことができます。 メカジキ柵は、その美味しさと使い勝手の良さから、多くの料理人や家庭で愛用されています。この商品を使って、あなたもプロの味を楽しんでみませんか? ※お肉とは別の包装でお届けいたしますので、お受け取り後は早めに冷蔵庫に保管してください。
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まぐろ屋漁師食堂シリーズ 【漁師おまかせセット】
¥2,500
お通しにまぐろの卵を焼き明太風に味付した【炙りこっこ】、お刺身にブライン1級品の【かつお】と【トロびんちょう】、焼き物にまぐろ屋の人気メニュー【メカジキのカマトロステーキ】、主菜にまぐろの内臓で作った【気仙沼まぐろホルモン】とめばちまぐろの希少部位【カマ】をお好みで焼きでも煮付でも・・・
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亀洋丸のブライン凍結1級品かつお !どーんと1.2kg!
¥2,100
気仙沼の遠洋かつお・まぐろ漁船団「北かつ」を代表する遠洋かつお船「亀洋丸」が漁獲した特大かつおの背腹セットです。かつお好きのみならずお刺身好きには堪らない特盛の商品です。 亀洋丸では、船上で鮮度を保ったまま、丁寧にブライン凍結しています。新鮮なまま冷凍されたため、解凍後もお刺身として楽しむことができます。 豪快なサイズ感の1.2kgは、パーティーや家族の集まりにぴったり。贅沢な時間を大切な人たちと過ごすことができます。 是非、特大かつおの背腹セットをご堪能ください。新鮮な旨味と豪快なサイズに感動していただけることでしょう。 ※冷凍保存になりますので、解凍する際は注意してください。写真と実物では色味が異なって見えることがございます。
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まぐろ屋の気仙沼ホルモン
¥500
◆商品説明◆ まぐろ船の乗組員または一部の港町でしか 食べることの出来ない珍味「まぐろホルモン」、 ニンニクと味噌で気仙沼ホルモン風に味付けしました! 魚独特の臭みが苦手な方にも喜んで頂ける新商品です! ◆商品内容◆ まぐろ屋の気仙沼ホルモン 200g×1袋 ◆原材料◆ まぐろ内臓(宮城県気仙沼港)、みそ、にんにく、醤油、 食塩、りんご、ごま油、砂糖、唐辛子、ごま、生姜 /調味料(アミノ酸等)酒精、増粘剤(キタンサン、加工デンプン) /酸味料、PH調整剤 ※原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む ◆原材料生産地◆ 宮城県気仙沼市 ◆保存方法◆ -18℃以下 ※クール冷凍便にて冷凍状態での発送となります。 再凍結はお避け下さい。 ◆賞味期限◆ ご家庭用の冷凍庫の場合、商品到着から1週間を目安に お早めにお召し上がりください。
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めかじきのカマスライス
¥280
◆商品説明◆ 北かつまぐろ屋田中前店の看板メニュー ”めかじきのカマトロステーキ”をご家庭でも! 解凍後にグリルやフライパン等で焼いて お好みの味付けで召し上がってください! 味付け例) ・おろしポン酢 ・わさび醤油 ・ガーリックソース ・塩コショウ ※カマは、魚のえら蓋を開けると見える 緩やかなアールを描いた部分です。 形が鎌に似ていることから、カマと呼ばれています。 しっかりとした歯ごたえのある肉と 上質な脂、皮下のコラーゲンが豊富な希少部位です。 ◆商品内容◆ めかじきのカマスライス 約200g × 1パック ◆原材料◆ めかじき(太平洋・日本沖合北部:水揚地・宮城県気仙沼港) ◆原材料生産地◆ 宮城県気仙沼市 ◆保存方法◆ -20℃以下 ※クール冷凍便にて冷凍状態での発送となります。 再凍結はお避け下さい。 ◆賞味期限◆ ご家庭用の冷凍庫の場合、商品到着から1週間を目安に お早めにお召し上がりください。
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炙りこっこ
¥370
◆商品説明◆ めばちまぐろの卵を 炙って明太風の味付けで旨し! ご飯に乗せてorそのまま日本酒の肴でゴキゲンな商品です! ◆商品内容◆ 炙りこっこ 100g×1パック ◆原材料◆ めばちまぐろ卵(宮城県気仙沼港)、食塩、 / 調味料(アミノ酸等)/ 酸味料、PH調整剤 ◆原材料生産地◆ 宮城県気仙沼市 ◆保存方法◆ -18℃以下 ※クール冷凍便にて冷凍状態での発送となります。 再凍結はお避け下さい。 ◆賞味期限◆ ご家庭用の冷凍庫の場合、商品到着から1週間を目安に お早めにお召し上がりください。