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◆商品説明◆
北かつまぐろ屋田中前店の看板メニュー
”めかじきのカマトロステーキ”をご家庭でも!
解凍後にグリルやフライパン等で焼いて
お好みの味付けで召し上がってください!
味付け例)
・おろしポン酢
・わさび醤油
・ガーリックソース
・塩コショウ
※カマは、魚のえら蓋を開けると見える
緩やかなアールを描いた部分です。
形が鎌に似ていることから、カマと呼ばれています。
しっかりとした歯ごたえのある肉と
上質な脂、皮下のコラーゲンが豊富な希少部位です。
◆商品内容◆
めかじきのカマスライス 約200g × 1パック
◆原材料◆
めかじき(太平洋・日本沖合北部:水揚地・宮城県気仙沼港)
◆原材料生産地◆
宮城県気仙沼市
◆保存方法◆
-20℃以下
※クール冷凍便にて冷凍状態での発送となります。
再凍結はお避け下さい。
◆賞味期限◆
ご家庭用の冷凍庫の場合、商品到着から1週間を目安に
お早めにお召し上がりください。
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